國外企業(yè)向中國大陸境內(nèi)（不包括香港、澳門）進口食品需要進行備案：

之外的產(chǎn)品,如食品添加劑、 食品相關(guān)產(chǎn)品、部分糧食品種、部分油籽類、水果、食用活動物等依照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

國內(nèi)進口商向企業(yè)工商注冊地海關(guān)申請備案，需提供材料：

1、填制準確完備的進口商備案申請表;

2、工商營業(yè)執(zhí)照、 法定代表人身份證明、對外貿(mào)易經(jīng)營者備案登記表等的復(fù)印件并交驗正本;

3、企業(yè)質(zhì)量安全管理制度;

4、與食品安全相關(guān)的組織機構(gòu)設(shè)置、部門職能和崗位職責;

5、擬經(jīng)營的食品種類、存放地點;

6、2年內(nèi)曾從事食品進口、加工和銷售的,應(yīng)當提供相關(guān)說明(食品品種,數(shù)量).

7、自理報檢的，應(yīng)當提供自理報檢單位備案登記證明書復(fù)印件并交驗正本。

食品進口備案辦理流程：

1、在進口貨物進口前，進口食品進口商應(yīng)當通過進口食品化妝品進出口商備案系統(tǒng)或“互聯(lián)網(wǎng)+海關(guān)”向企業(yè)工商注冊地海關(guān)申請備案,同時提交紙質(zhì)申請資料,并對所提供備案信息的真實性負責.

2、進口商提交備案信息后, 獲得備案管理系統(tǒng)生成的申請?zhí)柡筒樵兙幪? 憑申請?zhí)柡筒樵兙幪柌樵儌浒高M程或者修改備案信息。

3、隸屬海關(guān)初審合格, 海關(guān)核實企業(yè)提供的信息和資料,信息、資料真實完整的,提交海關(guān)總署批準并發(fā)布.

進口食品進口備案處置：

1、進口商在申請備案時提供虛假備案資料和信息的,不予備案; 已備案的,取消備案編號。

2、進口商轉(zhuǎn)讓、借用、篡改備案編號的,納入信譽記錄管理,并加強其進口食品檢驗檢疫。

出口商或者代理商：

對于向中國出口食品的出口商或者代理商也需要在國家質(zhì)檢總局申請備案，但是備案提交信息較為簡單，申請人只需要提交備案申請表即可。申請表中的信息包括出口商或者代理商名稱、所在國家或者地區(qū)、地址、聯(lián)系人姓名、電話、經(jīng)營食品種類、填表人姓名、電話等信息，并承諾所提供信息真實有效。

后續(xù)管理：

1、海關(guān)對已獲得備案的進口食品進出口商備案信息實施監(jiān)督抽查.

2、海關(guān)定期抽查并核對報關(guān)單中填報的信息是否與備案信息一致 ,并且對進口商建立并遵守食品進口和銷售記錄制度的情況按比例進行稽查。

3、海關(guān)發(fā)現(xiàn)備案信息不符合要求的,相關(guān)企業(yè)應(yīng)當及時予以更正、完善備案信息;未按要求辦理的,有關(guān)情況將作為不良信譽記錄錄入系統(tǒng)。未建立并遵守食品進口和銷售記錄制度的 ,海關(guān)將依據(jù)《食品安全法》相應(yīng)條款之規(guī)定給予處罰.