1、漁場(chǎng)認(rèn)證（Fishery certification）
漁場(chǎng)符合“可持續(xù)的，良好管理的”水產(chǎn)業(yè)環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，以促進(jìn)負(fù)責(zé)任捕魚(yú)。通過(guò)認(rèn)證的漁場(chǎng)為可持續(xù)和管理良好的漁場(chǎng)。
2、產(chǎn)銷(xiāo)監(jiān)管鏈的認(rèn)證（Chain of custody certification）
對(duì)于捕漁業(yè)以及加工流通階段管理（COC）的認(rèn)證，是由MSC所認(rèn)定的機(jī)關(guān)根據(jù)MSC的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行的。水產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)監(jiān)管鏈認(rèn)證是對(duì)水產(chǎn)品從原產(chǎn)海洋區(qū)域的魚(yú)類(lèi)及其運(yùn)輸、加工、流通直至最終消費(fèi)者的整個(gè)過(guò)程進(jìn)行認(rèn)證。由于水產(chǎn)品從原產(chǎn)海洋區(qū)域的魚(yú)類(lèi)到產(chǎn)品再到達(dá)最終消費(fèi)者手中這個(gè)過(guò)程形成了一個(gè)鏈，所以水產(chǎn)品認(rèn)證又稱為產(chǎn)銷(xiāo)監(jiān)管鏈認(rèn)證。

MSC海產(chǎn)品捕撈認(rèn)證

地球上許多人依賴魚(yú)類(lèi)生存，但是近年來(lái)70-80%的漁業(yè)資源正處于被過(guò)度捕撈，資源處于耗盡或耗盡后恢復(fù)階段。漁業(yè)資源過(guò)度捕撈已經(jīng)成為全球日益嚴(yán)重的環(huán)境問(wèn)題之一。

1996年，聯(lián)合利華（Unilever）和世界野生生物基金會(huì)（WWF）共同發(fā)起籌建國(guó)際海洋理事會(huì)MSC（Marine Stewardship Council），在世界各主要漁業(yè)產(chǎn)區(qū)建立工作組，研究起草“水產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和良好管理規(guī)范”標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)際海洋理事會(huì)MSC于2000年3月1日正式成立，主要發(fā)起機(jī)構(gòu)包括歐美主要零售商、制造商以及食品服務(wù)機(jī)構(gòu)。

國(guó)際海洋理事會(huì)MSC是一個(gè)獨(dú)立的、非營(yíng)利性質(zhì)的組織，在英國(guó)倫敦，美國(guó)西雅圖和澳大利亞的悉尼建立常設(shè)機(jī)構(gòu)。

MSC水產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)三個(gè)主要原則

• 可持續(xù)捕撈
• 漁業(yè)對(duì)海洋生態(tài)體系的影響
• 有效的漁業(yè)管理

MSC認(rèn)證的含義

經(jīng)MSC認(rèn)證的水產(chǎn)品，方可帶有MSC認(rèn)證標(biāo)志，它表示：“該產(chǎn)品來(lái)自符合國(guó)際海洋理事會(huì)（MSC）環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)的海域，并且符合良好管理和可持續(xù)捕撈的要求。”

該認(rèn)證標(biāo)志適用于水產(chǎn)品及其供應(yīng)鏈，證明產(chǎn)品源于最佳捕撈環(huán)境的水域。